Orégano
O orégano tem aroma forte e pode ser usado tanto fresco como seco. Indicado para aromatizar pizzas e outros pratos da culinária italiana. Seu sabor tende a dominar a receita portanto, deve ser usado com moderação. Para liberer mais sabor e aroma do orégano, ao adicioná-lo a receita, esfregue as folhinhas entre os dedos.
O orégano comtém vitaminas e minerais que atuam como antioxidantes, retardando o envelhecimento, diminui dores abdominais, diarréias e ajuda no tratamento de úlceras.
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